Este recetario es un tributo al huevo. Con Eggstravaganza quiero que disfrutes de desayunos diferentes y que jamás vuelvas a aburrirte de comer lo mismo. El huevo se puede preparar de muchas formas y en las siguientes páginas encontrarás 30 combinaciones distintas, donde este súper alimento es el ingrediente principal. Estará acompañado de una gran variedad de vegetales y grasas saludables, que te ayudarán a sentirte saciada por más tiempo y a dejar la ansiedad por comer a toda hora.
Es fundamental que entiendas la importancia del desayuno en tu alimentación. Diversos estudios demuestran que cuando desayunas de manera adecuada, tiendes a sentir menos hambre en el transcurso del día. Tu desayuno debe proveerte de ¼ a ⅓ de tus requerimientos diarios de proteína, algunos carbohidratos y grasas saludables. Experimenta con estas recetas y descubre qué combinación funciona mejor para ti.
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